Kakaópor

  • Factory Supply High Quality Cocoa Powder

    Gyári kínálat kiváló minőségű kakaópor

    Terméknév: Kakaópor Tanúsítvány: ISO, GMP, KOSHER

    Eltarthatóság: 2 év Súly (kg): 25 kg/zsák

    Megjelenés: Sötétbarna por Zsírtartalom: 10-12%

    Kakaótartalom: 100% Kiszerelés: 25kg/zsák/karton

    Eltarthatóság: 2 év Tárolás: Hűvös, száraz helyen

    A kakaópor a kakaófa hüvelyéből (gyümölcséből) vett kakaóbab (mag), amelyet erjesztéssel, durva zúzással, hámozással stb. nyernek (közismert nevén kakaópogácsa), amelyet a kakaópogácsából zsírtalanítanak.Por, ami kakaópor.A kakaóport zsírtartalma szerint nagy, közepes és alacsony zsírtartalmú kakaóporra osztják;különböző feldolgozási módszerek szerint természetes porra és lúgosított porra osztják.A kakaópor erős kakaóaromával rendelkezik, kiváló minőségű csokoládékban, italokban, tejben, fagylaltban, édességekben, péksüteményekben és más kakaótartalmú ételekben használható.