TianJia élelmiszer-adalékanyag gyártó MICROCRYSTALLINE CELLULOSE 611
Bevezetés:
A mikrokristályos cellulóz (MCC) természetes cellulóz terméke, amelyet savval hidrolizáltak a polimerizáció végső fokáig.Színe fehér vagy közel fehér, szagtalan, íztelen, szemcsemérete általában 2-80 μm.Az MCC előnyei: kis sűrűség, nagy modulusú, megújuló, lebomló és széles forrás.
Alkalmazás:
A kolloid mikrokristályos cellulóz mikrokristályos cellulózból és karboximetil-cellulózból áll.A kolloid mikrokristályos cellulóz viszkozitású, és a kolloid mikrokristályos cellulóz keveredik
A kolloid mikrokristályos cellulóz egy összetett élelmiszer-adalékanyag, amelyet mikrokristályos cellulóz és karboximetil-cellulóz-nátrium alapú fizikai keveréssel állítanak elő.A karboxi-metil-cellulóz-nátrium diszpergálószerként és védőkolloidként működik.Ha ezt a terméket vizes közegbe adjuk (nyíróerőt adva) és egyenletesen eloszlatjuk a folyadékban, akkor erősen tixotróp gélszerkezetű hordozót képezhet.Egyedülálló hálózati szerkezete stabilan szuszpendálja és emulgeálja a szilárd anyagokat vagy olajos folyadékokat.
A kolloid mikrokristályos cellulóz egyedülálló tixotrópiával, gél tulajdonsággal, emulgeálási stabilitással, termikus stabilitással, vízvisszatartással, alaktartóval és egyéb multifunkcionális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek széles körben felhasználhatók élelmiszerekben.
A bevonat viszkozitásának, folyékonyságának és teljesítményének szabályozásához készítsen tixotrópiát.Vízbázisú tintában szuszpendáló, diszperziós, sűrítő és hidratáló funkcióval rendelkezik.
1. Semleges tejital szuszpenzió stabilizátorként egyedülálló hálózati szerkezete kiváló emulgeáló stabilitással rendelkezik.
2. Emulzióstabilizátorként fagylalthoz, fagylalthoz és tojástejhez, jó emulziós habstabilitással, hőstabilitással és alaktartással rendelkezik.
3. Salátaöntet és fűszerek emulzióstabilizátoraként megakadályozhatja a különféle ízesítő összetevők olajból vagy más folyadékokból való kiválását és kicsapódását.
4. Vízmegtartó szerként kenyérsütésnél puhává és simává varázsolja ízét, frissítővé és nem ragad a foghoz.
5. Szilárd italok diszperziójaként és csomósodásgátlóként, valamint elkészítés után szuszpendálószerként használják.
1. Több mint 10 éves tapasztalat ISO tanúsítvánnyal,
2. Íz- és édesítőszer-keverő gyár, Tianjia saját márkák,
3. Kutatás a piacról Tudás és trendkövetés，
4. Időben történő szállítás és készletpromóció a forró, igényes termékeken，
5. Megbízható és szigorúan betartja a szerződéses felelősséget és az értékesítés utáni szolgáltatást,
6. A nemzetközi logisztikai szolgáltatás, a legalizálási dokumentumok és a harmadik felek ellenőrzési folyamatának szakértője.
