TianJia élelmiszer-adalékanyag gyártó karragén
Ellenőrzési tételek | Leírás | |||
Szenzoros | Szín és csillogás | Fehér vagy világos sárga, barnássárga | ||
Szemcsésség (80/120/200) | 95% | |||
Fizikai-kémiai elemzés | Szulfát (以SO42-), tömeg/% | 15-40 | ||
Viszkozitás (1,5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0,005 | |||
*Gél erőssége (1,5%, 0,2% KCl 20 ℃), g/cm2 | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
Száraz redukció (105℃、4h), w/% ≤ | 12.0 | |||
Összes hamu (550 ℃, 4 óra), tömeg/% | 15-40 | |||
Savban oldhatatlan hamu, w/% ≤ | 1 | |||
Sav Oldhatatlan anyag, w/% ≤ | 15 | |||
pH (1%) | 8~11 | |||
*átláthatóság (0,5% 、 25 ℃ 、 496 nm)% | ≥92 | |||
Maradó oldószer (izopropanol, metanol), tömeg/% ≤ | 0.1 | |||
Ólom (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | |||
Arzén (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
Kadmium (Cd)/( mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
Higany (Hg)/(mg/kg) ≤ | 1.0 | |||
Mikroorganizmus | Összes lemezszám /(CFU/g) ≤ | 5000 | ||
E. Coli | CFU/g < | 10 | ||
MPN/g < | 3.0 | |||
szalmonella (25 g) | 25g-ban negatív |
Karragenán, más néven Eucheuma műanyag, kőkarfiol, karagenán, karragén, mert a karragenán az Eucheumából származik, a tengeri moszat, a karragenán és más vörös algák tengeri moszata, amelyet a hidrofil kolloidból vonnak ki.A karragén számos fizikai-kémiai tulajdonsággal rendelkezik, például hidrofil kolloid, gél, sűrítő, emulgeáló, filmképző és stabil diszperzió.Használható zselésítőként, emulgeálószerként, sűrítőként vagy szuszpendálószerként az emulzió stabilizálására, a folyékony zsugorodás szabályozására, formázására, cementálására és diszpergálására stb.
1. Több mint 10 éves tapasztalat ISO tanúsítvánnyal,
2. Íz- és édesítőszer-keverő gyár, Tianjia saját márkák,
3. Kutatás a piacról Tudás és trendkövetés,
4. Időben történő szállítás és készletpromóció a forró, igényes termékeken,
5. Megbízható és szigorúan betartja a szerződéses felelősséget és az értékesítés utáni szolgáltatást,
6. A nemzetközi logisztikai szolgáltatás, a legalizálási dokumentumok és a harmadik felek ellenőrzési folyamatának szakértője.