Kazein

Rövid leírás:

Megjelenés:Krémfehér

Csomagolás:25 kg/zsák

Minimális rendelési mennyiség:1000 kg

Tétel

Standard

Eredmény

Meghatározás

Fehérje

92,00% minimum

92,88%

ok

Nedvesség

12,00% Max

11,00%

ok

Hamu

2,0% maximum

1,60%

ok

Zsír

2,00% maximum

1,80%

ok

Savasság

50°T Max

44,00°T

ok

Oldhatatlanság

0,50 ml/g maximum

0,2 ml/g

ok


Termék részletei

Termékcímkék

Termékleírás:
A tehéntejből származó kazein egy foszfoprotein. Négy fő kazeintípus létezik, amelyek a tehéntej teljes fehérjetartalmának körülbelül 80%-át teszik ki: α-s1 kazein, α-s2 kazein, β-kazein és κ-kazein. A kazeint tartják a tej fő védőkomponensének.

Termékalkalmazás:
Természetes fehérjeforrás, jellemzően tehéntejből izolálják. A kazeint széles körben használják élelmiszer-adalékanyagként. Hasznos a fogak remineralizációját elősegítő termékekben az amorf kalcium-foszfát stabilizálására. Szerves ragasztóként és biztonsági gyufák kötőanyagaként is használják. Aminosavakat és szénhidrátokat, valamint két szervetlen elemet, például kalciumot és foszfort biztosít. Ezenkívül olajáteresztő képessége miatt transzformátorlapok gyártásában is használják.

Élelmiszeripar

A kazein és termékei magas tápértékűek, és elősegíthetik az ásványi anyagok, például a kalcium és a vas felszívódását az emberi szervezetben. A kazein 8 esszenciális aminosavat tartalmaz, amelyek biztosítják az emberi növekedéshez és fejlődéshez szükséges esszenciális aminosavakat. Táplálkozási funkciója mellett széles körben elismert potenciális biológiai aktivitása, amelyet az állatok emésztőrendszerében a proteázok lebontása révén fejt ki. Cai Lizhi és mások kutatásai kimutatták, hogy az élelmiszerekben használt kazein magas tápértékű és jó funkcionalitással rendelkezik. A kazein megfelelő nátriumsóvá történő további feldolgozása biztonságos és ártalmatlan sűrítő- és emulgeálószerként használható az élelmiszeriparban.

Ipari szektor

Az ipari minőségű kazein a szarvasmarha-kazein tisztított terméke, amelyet más szintetikus anyagok nem helyettesíthetnek. Kiváló tapadással, filmképződéssel, fényességgel, emulgeálhatósággal, stabilitással és egyéb kiemelkedő tulajdonságokkal rendelkezik, így ideális zöld ragasztóanyag.

Papíripar:írezőszerek, polírozószerek, ragasztók stb.;

Bőripar:Bőr és műbőr cserzőanyagai, ragasztók és kevert szálas kikészítőszerek;

Bevonatok:Vízálló, tűzálló, nagy szilárdságú, dekoratív épületbevonatok, nagy keménységű réteg (só), saválló bevonatok acélberendezések gyártásához és felhasználásához stb.;

Műanyagfeldolgozás:Különböző dekorációs anyagok feldolgozási segédanyagai.

TianJia_01
TianJia_03
TianJia_04
TianJia_06
TianJia_07
TianJia_08
TianJia_09
TianJia_10
TianJia_11

1. Több mint 10 éves tapasztalat ISO tanúsítvánnyal,
2. Ízesítő- és édesítőszer-keverékek gyára, Tianjia saját márkái,
3. Piaci ismeretek és trendek nyomon követése,
4. Időben történő szállítás és készletnövelés igényes termékeken,
5. Megbízható és szigorúan betartja a szerződéses felelősséget és az értékesítés utáni szolgáltatást,
6. Szakértő a nemzetközi logisztikai szolgáltatások, a legalizálási dokumentumok és a harmadik fél általi ellenőrzési folyamat terén.


  • Előző:
  • Következő:

  • Írd ide az üzenetedet, és küldd el nekünk