Nátrium-alginát

Rövid leírás:

Termék neve: Nátrium-alginát

CAS-szám:33665-90-6

MF:C4H5NO45

Besorolás: Élelmiszer-minőségű

Tárolás: hűvös, száraz helyen

Felhasználhatósági idő: 2 év

Kiszerelés: 25kg/dob


Termék leírás

Részletes fotók

GYIK

Termékcímkék

A nátrium-alginát specifikációi

termék név Nátrium-alginát
Leírás 98% min
Kinézet Fehér finom por
CAS 9005-38-3
Molekuláris képlet C6H7NaO6

1) A nátrium-alginátot széles körben használják különféle élelmiszerekben

2) A Sodium Alginate Food Grade egy barna hínárból kivont természetes poliszacharid, amely számos funkcióval rendelkezik az élelmiszeriparban, mint például sűrítőszer, stabilizátor, emulgeálószer, állagjavító, keményítő és gélanyag retrogradáció-gátló, speciális kémiai felépítésének és kiváló tulajdonságok.Az alginát széles körben alkalmazható természetes adalékanyagként különféle élelmiszerekben, például búzalisztben, tésztában, fagyasztott liszttermékekben, pékségekben stb.

TIANJIA Rigorous-3
TIANJIA Rigorous-4
TIANJIA Rigorous-2
TIANJIA Rigorous-5
TIANJIA Rigorous-1

1. Több mint 10 éves tapasztalat ISO tanúsítvánnyal,
2. Íz- és édesítőszer-keverő gyár, Tianjia saját márkák,
3. Kutatás a piacról Tudás és trendkövetés,
4. Időben történő szállítás és készletpromóció a forró, igényes termékeken,
5. Megbízható és szigorúan betartja a szerződéses felelősséget és az értékesítés utáni szolgáltatást,
6. A nemzetközi logisztikai szolgáltatás, a legalizálási dokumentumok és a harmadik felek ellenőrzési folyamatának szakértője.


  • Előző:
  • Következő:

  • 1

    A nátrium-alginát funkciója
    A nátrium-alginát egyfajta nagy viszkozitású polimer vegyület.Abban különbözik a keményítőtől, cellulóztól stb., hogy van
    karboxilcsoport, amely a β-D-mannouronsav, egy glikozidkötéssel létrehozott magas glikolonsav aldehidcsoportja.Funkcionális tulajdonságai a következők:
    (1) erős hidrofil, hideg és meleg vízben feloldható, nagyon viszkózus homogén oldatot képezve.
    (2) A képződött valódi oldat lágysága, egyenletessége és egyéb kiváló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket mással nehéz elérni
    analógok.
    (3) Erős védőhatása van a kolloidokra és erős emulgeáló képessége az olajra.
    (4) Alumínium, bárium, kalcium, réz, vas, ólom, cink, nikkel és egyéb fémsók oldathoz való hozzáadása
    oldhatatlan alginát.Ezek a fémsók foszfátok, valamint nátrium- és kálium-acetát pufferei, amelyek gátolhatják és késleltethetik a megszilárdulást.

     
    Nátrium-alginát alkalmazása
    (1) Tésztaétel: 0,2-0,5% nátrium-alginátot adnak a tészta, haltészta, gyorsétterem tészta és sajttészta előállításához, amely jelentősen növelheti a ragacsosságot, megakadályozza a törékennyé válását, hatékonyan csökkenti a törési sebességet, főzést ellenálló, habálló, tapadásmentes, erős szilárdság, nagy szívósság, finom ízű, kenhető, rágós.
    (2) fagylalt, jégkrém, jégkrém: fagylalt gyártása, jégkrém, fagylalt, általában 0,1-0,5% nátrium-alginátot adnak hozzá stabilizátorként, a keverék egyenletes, könnyen beállítható a keverék áramlása fagyasztáskor, könnyű keverni.A termékek jó alaktartók, simák és finomak, jó ízűek
    (3) Tejtermékek és italok: A nátrium-alginát fagyasztott tej, fagyasztott gyümölcslé és egyéb italok stabilizátoraként használható.Ha megfelelő mennyiségű nátrium-alginátot adunk a fagyasztott tejhez, az nyilvánvalóan javítja az ízt, nem lesz ragacsos és merev érzet.Különösen a 0,25%-2%-os nátrium-alginát joghurthoz való hozzáadásával megőrizheti és javíthatja az alvadék alakját, megakadályozhatja a viszkozitás csökkenését a magas hőmérsékletű fertőtlenítés során, de meghosszabbíthatja a tárolási időt is, így a különleges íz változatlan marad. .Margarin sűrítőjeként és emulgeálószerként is használható.Ezenkívül az italhoz adva, szacharinnal és kiegészítőkkel frissítő gyümölcsszirupot készítve, sima és egyenletes ízű, stabil és nem réteges.

    Q1.Hogyan folytassuk le az egyes termékek megrendelését?

    Először is, kérjük, küldjön nekünk egy vizsgálatot, hogy tudassa velünk igényeit (fontos);
    Másodszor, teljes árajánlatot küldünk Önnek, beleértve a szállítási költséget is;

    Harmadszor, erősítse meg a megrendelést, és küldje el a fizetést/letétet;
    Negyedszer, megszervezzük a gyártást vagy az áruk szállítását a banki átvétel után.

    Q2.Milyen termékminőségi tanúsítványokat tud biztosítani?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 és harmadik fél tesztjelentése, például SGS vagy BV.

    Q3. Profi az export logisztikai szolgáltatásban és a dokumentumok legalizálásában?

    A. Több mint 10 éve, teljes tapasztalattal a logisztikai és értékesítés utáni szolgáltatások terén.
    B. Tanúsítvány legalizálásának ismerete és tapasztalata: CCPIT/nagykövetségi legalizálás és szállítás előtti ellenőrzési tanúsítvány.COC tanúsítványok, a vevő kérésétől függően.

    Q4.Tudsz mintákat adni?

    A mintákat a kiszállítás előtti minőség-jóváhagyáshoz, a próbagyártáshoz tudjuk biztosítani, és partnerünket is támogatjuk, hogy több üzletet fejlesszenek együtt.

    Q5.Milyen márkákat és csomagokat tud biztosítani?

    A. Eredeti márka, Tianjia márka és OEM az ügyfél kérése alapján,
    B. A csomagok lehetnek kis csomagok, 1 kg/zsák vagy 1 kg/ón a vevő kérésére.

    Q6. Mi a fizetési határidő?

    T/T, L/C, D/P, Western Union.

    Q7.Mi a szállítási feltétel?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU vagy DHL/FEDEX/TNT.
    B. A szállítmány lehet vegyes FCL, FCL, LCL vagy légitársaság, hajó és vonat szállítási mód.

    Írja ide üzenetét és küldje el nekünk