TianJia élelmiszer-adalékanyag gyártó lúgosított kakaópor
1. Természetes kakaópor, amelyet élelmiszeriparban alkalmaznak, elsősorban italokhoz, csokoládé, cukorka, sütemény, fagylalt és egyéb élelmiszerek gyártásához használják;
2. Természetes kakaópor, amelyet az egészségügyi termékek területén alkalmaznak, és népszerű a nők körében;
3. Természetes kakaópor kozmetikai területen.
A természetes kakaópor világosabb színű, mint a lúgos kakaópor, és az aromája sem olyan erős, mint a lúgos kakaópor.A lúgos kakaópor felhasználási területe széles körben alkalmazható.Általánosságban elmondható, hogy a természetes kakaóport alacsony oldhatósága miatt (körülbelül 20-30%) nem használják folyékony termékek előállításához;A lúgos kakaópor bármilyen élelmiszer előállításához felhasználható, és közvetlenül is főzhető.Mivel a lúgos kakaópor ára magasabb, mint a természetes kakaóporé, a legtöbb élelmiszergyártó elsősorban természetes kakaóport használ szilárd termékek előállításához;Folyékony termékek, például tej és italok előállítása során lúgos kakaóport használnak.A piacon lévő csokoládé nagy részét természetes kakaóporból állítják elő, míg a csokoládé ízű tejteát lúgos por felhasználásával állítják elő.
Van még egy fontos különbség a természetes kakaópor és a lúgos kakaópor között, ez a pH-érték különbsége.A természetes kakaópor pH-értéke általában 5,0 és 5,8 között van;A lúgos kakaópor pH-értéke általában 6,2 és 7,5 között van.
1. Több mint 10 éves tapasztalat ISO tanúsítvánnyal,
2. Íz- és édesítőszer-keverő gyár, Tianjia saját márkák,
3. Kutatás a piacról Tudás és trendkövetés，
4. Időben történő szállítás és készletpromóció a forró, igényes termékeken，
5. Megbízható és szigorúan betartja a szerződéses felelősséget és az értékesítés utáni szolgáltatást,
6. A nemzetközi logisztikai szolgáltatás, a legalizálási dokumentumok és a harmadik felek ellenőrzési folyamatának szakértője.
