Nátrium-tripolifoszfát STPP
Nátrium-trifoszfát (STP), más néven nátrium-tripolifoszfát (STPP) vagy tripolifoszfát (TPP) egy szervetlen vegyület, amelyet széles körben alkalmaznak tisztítószerek és élelmiszer-tartósítószerek gyártásában, valamint vízkezelő létesítményekben.
A nátrium-tripolifoszfát fehér por; olvadáspontja 622°C; vízben könnyen oldódik; jelentős kelátképző képességgel rendelkezik a Ca- és Mg-plazmával, képes lágyítani a kemény vizet és a szuszpenziókat tiszta folyadékká alakítani; gyengén lúgos, de nem korrozív. Felületaktív anyag, kiváló emulgeáló hatással kenőanyagokra és zsírokra.
A nátrium-tripolifoszfátot emulgeálószerként és minőségjavítóként használják az élelmiszeriparban, például feldolgozott húsok, feldolgozott tenger gyümölcsei, feldolgozott sajtok és tésztatermékek előállításánál. Minőségjavítóként használják konzerv élelmiszerek, gyümölcslevek, tej vagy szójatermékek feldolgozása során. Puhíthatja a konzerv sonka húsát és puhíthatja a lóbab héját a konzerv lóbabban. Lágyítóként vagy sűrítőanyagként is használható az élelmiszeriparban.
Leírás
Az STPP egy többfunkciós élelmiszer-adalékanyag, fehér por vagy finom szemcsés, szabadon áramolhat, idegen anyagoktól mentes.
Nátrium-tripolifoszfát 95% min. hús- és haltermékekhez kínai gyártótól.
Alkalmazás
Főként hús- és haltermékekben szolgál.
1. Több mint 10 éves tapasztalat ISO tanúsítvánnyal,
2. Ízesítő- és édesítőszer-keverékek gyára, Tianjia saját márkái,
3. Piaci ismeretek és trendek nyomon követése，
4. Időben történő szállítás és készletnövelés igényes termékeken，
5. Megbízható és szigorúan betartja a szerződéses felelősséget és az értékesítés utáni szolgáltatást,
6. Szakértő a nemzetközi logisztikai szolgáltatások, a legalizálási dokumentumok és a harmadik fél általi ellenőrzési folyamat terén.
