szójalecitin
| Megjelenés | Világosbarna vagy sárga, viszkózus folyadék idegen részecskék nélkül. |
| Íz/szag | Íztelen, túlnyomórészt szója |
| Acetonban oldhatatlan | Minimum 60% |
| Hexánban oldhatatlan | Maximum 0,3% |
| Nedvesség | Maximum 1,0% |
| Savérték | Maximum 30 KOH/g |
| Peroxidérték | Maximum 5,0 meq/kg |
| Szín (Gardner) | 12 Maximum |
| Viszkozitás (250°C-on Brookfield) | 60-140 Poise maximum |
| Nehézfémek (ólom, Pb) | Maximum 100 ppb |
| Nehézfémek (arzén As) | Maximum 10 ppb |
Szójalecitin por
A lecitinpor tiszta, természetes élelmiszer-adalékanyag, amelyet ehető, NEM GMO-s, koncentrált folyékony szójalecitinből készítenek, a német Uhde Company-tól importált szuperkritikus CO2 extrakciós berendezés teljes készletével. A teljes lecitintartalom meghaladja a 95%-ot, beleértve a 20-23%-os foszfatidilkolin (PC, lecitin) tartalmat is. A lecitinpor számos tápláló és egészségügyi funkcióval rendelkezik az emberi szervezet számára. Hatékonyan megelőzheti és enyhítheti az érelmeszesedést és más szív- és érrendszeri, valamint agyi érrendszeri betegségeket, megszünteti a fáradtságot, javítja a memorizáló képességet, az élelmiszer felszívódását és hasznosulását, növeli a test állóképességét és energiáját, valamint javítja a szív és az agy működését.
A szójalecitin a szójaolaj olajlábából kivont termék. Glicerinből, zsírsavból, kolinból vagy kolaminból álló észter, amely olajban és nem poláros oldószerekben oldható.
A szójalecitin összetétele összetett, főként lecitint (kb. 34,2%), cefalint (kb. 19,7%), inozitol-foszfolipidet (kb. 16,0%), foszfatidilszerint (kb. 15,8%), foszfatidsavat (kb. 3,6%) és más foszfolipideket (kb. 10,7%) tartalmaz.
A termék sárga vagy sötétsárga színű granulátum. A foszfolipidek nemcsak szójababból, hanem napraforgómagból és tojássárgájából is kivonhatók. Az amulin szójalecitin granulátum extrudált és granulált por, amely tablettázáshoz vagy extrakciós alapanyagként használható.
1. Több mint 10 éves tapasztalat ISO tanúsítvánnyal,
2. Ízesítő- és édesítőszer-keverékek gyára, Tianjia saját márkái,
3. Piaci ismeretek és trendek nyomon követése，
4. Időben történő szállítás és készletnövelés igényes termékeken，
5. Megbízható és szigorúan betartja a szerződéses felelősséget és az értékesítés utáni szolgáltatást,
6. Szakértő a nemzetközi logisztikai szolgáltatások, a legalizálási dokumentumok és a harmadik fél általi ellenőrzési folyamat terén.
