Fruktóz kristály

Rövid leírás:

CAS-szám:57-48-7

Csomagolás:25 kg/zsák

Minimális rendelési mennyiség:1000 kg

Tesztelem	Standard	Eredmény
Megjelenés	Fehér kristályos por, édes ízű	Fehér apró kristályok. Nincs látható szennyeződés.
Fruktózvizsgálat (%)	98,0–102,0	99,52
Szárítási veszteség / (%)	0,5 Max.	0,07
Savasság/ (ml)	0,50 Max.	0,36
Gyújtási maradvány/ (%)	0,05 Max.	0,037
Hidroximetil-furfural,% (szárazanyag-tartalomra vonatkoztatva)	0,1 Max.	0,0014
Klorid/ (ppm)	<40.	<40
Szulfát (%)	0,025 Max	<0,025
Arzén, (As(mg/kg)	0. 1Max.	<0,1
Ólom (mg/kg)	0,1 Max.	<0,1
Kalcium (mg/kg)	5Max	<5
Réz (mg/kg)	5,0 Max	Negatív
Nehézfém (mg/kg)	5,0 Max	<0,02
Teljes lemezszám (cfu/g)	100 Max.	<10
Penész és élesztő (cfu/g)	Max. 10	<10
Kólibaktérium (MPN/g)	Negatív	Negatív
E. coli és szalmonella	Negatív	Negatív
Staphylococcus aureus	Negatív	Negatív
02	értékelő	01

Küldjön nekünk e-mailt

Termék részletei

Termékcímkék

A kristályos fruktóz egy természetes édesítőszer, amelyet olyan forrásokból nyernek, mint a kukorica vagy a cukornád. Kukoricaszirup vagy szacharóz feldolgozásával állítják elő, amelynek során fruktózt vonnak ki és tisztítanak, ami finom kristályos formát eredményez. Ez egy erősen koncentrált édesítőszer, amely édesebb, mint az asztali cukor, és gyakran használják cukorhelyettesítőként különféle élelmiszerekben és italokban. A kristályos fruktóz édességet biztosít, miközben kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hagyományos cukor, így népszerű választás azok számára, akik alacsony kalóriatartalmú alternatívákat keresnek.

Jellemzők:

A fruktóz fehér kristályos por, édes ízű, kétszer olyan édes, mint a szacharóz, és különösen édes ízű hidegen vagy oldatban, ez a legédesebb cukor.

Alkalmazások

A kristályos fruktózt tápláló édesítőszerként használják élelmiszerekben és italokban.
Emellett kozmetikumokban nedvesítőszerként is használható.

Élelmiszer
A kristályos fruktózt ízfokozóként, aromaanyagként vagy adjuvánsként, formulációt segítő anyagként, tápláló édesítőszerként, feldolgozási segédanyagként, oldószerként vagy vivőanyagként, stabilizátorként vagy sűrítőanyagként és texturálószerként használják az élelmiszerekben.

Pékség
A kristályos fruktóz jó higroszkópossággal rendelkezik, és felhasználható olyan élelmiszerek feldolgozásában, amelyeket hidratálni kell, például kenyér és sütemények.
Megtartja a vizet a pékárukban, így meghosszabbítja az eltarthatóságukat.
Sütés után vonzó barna színt és aromát képez.

Ital
A kristályos fruktóz egy asztali cukorhelyettesítő, mivel javítja és/vagy fenntartja az italok ízét.
Alkalmazási terület: száraz italkeverékekben, dúsított vagy ízesített vitaminvizekben, szénsavas italokban, sport- és energiaitalokban stb.

Cukorhelyettesítőként használják élelmiszerekben és italokban, beleértve az üdítőitalokat, joghurtot, ipari kenyeret, süteményeket, salátaönteteket és paradicsomlevest.

Miért válasszon minket?

1. Több mint 10 éves tapasztalat ISO tanúsítvánnyal,
2. Ízesítő- és édesítőszer-keverékek gyára, Tianjia saját márkái,
3. Piaci ismeretek és trendek nyomon követése，
4. Időben történő szállítás és készletnövelés igényes termékeken，
5. Megbízható és szigorúan betartja a szerződéses felelősséget és az értékesítés utáni szolgáltatást,
6. Szakértő a nemzetközi logisztikai szolgáltatások, a legalizálási dokumentumok és a harmadik fél általi ellenőrzési folyamat terén.