Élelmiszer-adalékok

  • Természetes édesítőszer: Stevioside

    Természetes édesítőszer: Stevioside

    Természetes édesítőszer: Stevioside/ Stevia Sweetener – Írta: Tianjia Team Mi az a Stevioside?A Stevioside bizonyítottan kalóriamentes édesítőszer, amellyel csökkenthető a bevitel...
    Olvass tovább
  • Minden, amit a Monk Fruit Sweetenerről tudni kell

    Minden, amit a Monk Fruit Sweetenerről tudni kell

    Minden, amit a Monk Fruit Sweetener-ről tudni kell – Írta: Tianjia Team Mi az a Monk Fruit édesítőszer? A Monk Fruit édesítőszert egyfajta természetes őshonos kínai növényből vonják ki, a szerzetes gyümölcsből, amely a tökfélék családjába tartozó, lágyszárú évelő szőlő.A szerzetes gyümölcsét Sirának is hívják...
    Olvass tovább
  • Mit csinál a kreatin-kiegészítő?

    Mit csinál a kreatin-kiegészítő?

    Mit csinál a kreatin-kiegészítő?– Írta: Tianjia Team Mi az a kreatin? A kreatin egy természetes összetett aminosav, amely az emberi szervezetben található.Általában a szervezet alkalmazza, hogy folyamatosan energiát adjon az izmok működéséhez, különösen akkor, ha gyakorlatokat végzünk.Általában a fele...
    Olvass tovább
  • Amit a szójafehérje-izolátumról tudnia kell

    Amit a szójafehérje-izolátumról tudnia kell

    Amit a szójaprotein-izolátumról tudni kell – írta a Tianjiachem csapata Mi az a szójaprotein-izolátum (ISP)?A szójafehérje-izolátum egyfajta fehérje, amelyet szójatermékekből állítanak elő, miután a szójafehérjéken kívül minden más összetevőből izolálták.Bár ez nem kapcsolódik...
    Olvass tovább
  • Fűrészpálma kivonat

    Fűrészpálma kivonat

    A fűrészpálma terméséből kivont fűrészpálmaolajat használják nyersanyagként, a β-ciklodextrint segédanyagként, és olajcsomagolási eljárással a fűrészpálmaolajat por alakú termékké alakítják, ami előnyös a készítmény elkészítésében és fogyasztásában. .A termék általában egy whi...
    Olvass tovább
  • Az Ön teljes útmutatója a kreatin-monohidráthoz

    Az Ön teljes útmutatója a kreatin-monohidráthoz

    A kreatin-monohidrát, a kreatin-kiegészítők legnépszerűbb formája, egyszerűen kreatin, amelyhez egy molekula víz kapcsolódik – innen ered a monohidrát elnevezés.Általában körülbelül 88-90 tömegszázalék kreatin.Az ellátási láncot tekintve: a járvány külföldre terjedése, a termelés leállása pedig csak...
    Olvass tovább
  • Aceszulfám-kálium ezt az édesítőszert, biztosan evett!

    Aceszulfám-kálium ezt az édesítőszert, biztosan evett!

    Úgy gondolom, hogy a joghurtok, fagylaltok, konzervek, lekvárok, zselék és sok más élelmiszer-összetevők listáján sok körültekintő fogyasztó megtalálja az aceszulfám nevét.Ez a név nagyon „édesnek” hangzik, az anyag édesítőszer, édessége 200-szorosa a szacharóznak.Az aceszulfám először...
    Olvass tovább
  • Monk Fruit/Mogrosides – a természetes édesítőszer trendben van

    Monk Fruit/Mogrosides – a természetes édesítőszer trendben van

    Napjainkban az „alacsony cukorszint” népszerű trend az élelmiszeriparban, és a cukorcsökkentés egyre növekvő tendencia.Számos termékformula megpróbálja csökkenteni a hozzáadott cukor mennyiségét.Ebben a trendben a természetes funkcionális édesítőszereket, az inulint, a szteviol-glikozidokat és a mogrosidot a cukor-al...
    Olvass tovább
  • ÉDESÍTŐSZEREK: ASZPARTÁM POR/ASPARTÁM GRANULÁLT

    ÉDESÍTŐSZEREK: ASZPARTÁM POR/ASPARTÁM GRANULÁLT

    A Tianjia márka aszpartám alkalmazása Az aszpartámot számos cukormentes, alacsony kalóriatartalmú és diétás termék gyártásához használják, mint például: ●Italok: szénsavas és szénsavas üdítőitalok, gyümölcslevek és gyümölcsszörpök.●Asztali: préselt édesítőszerek, porított édesítőszerek (kanalat-kanalat), édes...
    Olvass tovább